大姑父一家住了三天才走，临走时奶奶也给了大姑二百两银子，大伯、二伯也是驾着两辆马车，拉着大姑的几个娘家侄子和满满一车吃的、用的，浩浩荡荡地将他们送回了家。
听大伯他们回来说，大姑的公婆和小姑子见到那阵势都吓坏了，大姑本就是个泼辣的，估计以后她婆家人也不敢再欺负她了。
这一日，镇上的铺面和宅子里里外外都收拾妥当了，做豆腐的一应物什都运到了镇上，爷爷请方丈大师看了日子，一切准备就绪，就等待吉日开张了。
豆腐坊的牌子早就做好了，正式开业的前几日豆腐坊里就开始做豆腐了，每日用十斤大豆，能做出四十斤豆腐，主要供应玄帝庙的香积厨，剩余的风灵儿就做主送给街坊邻居们吃了。
镇子不大，街坊邻居一传十、十传百，很快镇上的大部分人家都知道“齐家豆腐坊”就要开张了
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